絶品スイーツが話題の「bubó BARCELONA@表参道店」に行ってみた！【取材・口コミ・体験・レビュー】

本記事では、絶品スイーツが話題の「bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」について、HANDSUM＋編集部が取材したコンテンツをお届けする。

ご紹介する「bubo BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」は、スペインのバルセロナで誕生したパティスリー。

ここで創作された絶品スイーツは、贈り物やプレゼントを何にしようか迷われている方や友人とスイーツを楽しみたい方々にオススメである。

本記事を読んで、以下3点がおすすめポイントで「bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」に、是非一度訪れていただきたい。

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この記事の執筆者　～メンズ美容メディア HANDSUM＋編集部～

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今回の取材のご協力を頂いたご担当者

bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）について

本記事では、絶品スイーツが話題の「bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」について、HANDSUM＋編集部が取材したコンテンツをお届けする。

私もよくプレゼントで利用しているオススメのスイーツブランドです！

HANDSUM＋編集長かやさん

bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）は、どのようなブランドか？

「スペインのバルセロナで誕生したパティスリー」

bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）は、2005年スペインのバルセロナに誕⽣。

独創的且つ繊細なデザートの世界を追求するパティスリーとして人気が高く、繊細さと⾰新性に磨きをかけ、バルセロナのファンの感性を魅了し続けているブランドである。

素材は、厳選された材料を使用しており、素材本来のナチュラルな美味しさ堪能できる。

デザインは、奥深い味わいのチョコレートや専任のデザイナーが生み出す精巧で、味わいだけでなく、パッケージなど細部に至るまで注目したい。

現在日本国内には、旗艦店である表参道店と日本橋高島屋店の2店舗を展開している。

友人へのプレゼント購入でいつもお世話になっております！笑

HANDSUM＋編集長かやさん

ブボ・ジャパン 河上さん

ありがとうございます。男女年齢問わず、プレゼントや贈り物として多くの方々からご支持いただいております。

bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）は、どのような点が魅力的なのか？

「バルセロナから直輸入のチョコレート」

チョコレートは、「bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」の本拠地である「バルセロナ」から直輸入している。

本国と同じ味わいを堪能できるように、厳選された高品質の素材のみを使用することにこだわっている。

本国の味わいを堪能できる点が魅力的ですね！

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

ブボ・ジャパン 河上さん

ありがとうございます。チョコレートだけでなく、ケーキやマカロンも、本国の味を再現しております！直近では、マカロンも現地から取り寄せが可能になりましたので、まだ味わったことがない方は、ぜひ一度試していただきたいです！

「アートディレクターによる独創的なデザイン性」

独創的なデザイン性も魅力の1つ。

専任のデザイナーが細部に至るまで繊細さと⾰新性に磨きをかけている。

写真で見ていただければ分かる通り、おしゃれなデザインで多くの人気を集めている。

特に、「チョコスカルプチャー マイハート」「チョコスカルプチャー ザ・ローズ」は、バレンタインなどのプレゼントとして毎年売り切れになる程の人気アイテム。

ブボ・ジャパン 河上さん

ちなみに余談となりますが、スイーツだけでなく、店舗空間のデザインにもこだわりを持っていまして...少し天井を見てもらっても良いですか？

あ！笑

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

＜表参道店の店内天井にロゴデザインの一部が装飾されている＞

こだわりがすごいですね！

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

ブボ・ジャパン 河上さん

ちなみに床も見てみてください！

＜表参道店の床＞かの有名な建築家、アントニオ・ガウディの作品をモチーフにした床タイルに使用するなど、店内の細かいところまでこだわりを感じる。

スイーツのデザインだけでなく、店舗内の細部までこだわれているとは...驚きです。

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

「熟練のパティシエチームが手掛ける創造的な美味しさ」

シェフパティシエ兼ショコラティエとアートディレクターが一緒に製造しているため、とてもおしゃれな見た目となっている。

もちろん、すべてハンドメイドで作られており、商品・パッケージ・施設全てにおいて、繊細さを追求されている。

ケーキについては、ブボ・バルセロナ ジャパンのヘッドシェフ「ヒロ・ヤマモト」氏が監修を務めている。

本国のレシピを守る上で大切にしていることは「素材本来の美味しさを活かすこと」。

素材の選定を始め、製法や焼き具合、寝かす時間の微調整などを追求することで、ブボ・バルセロナ本来の美味しさを引き出している。

見惚れちゃうくらい美しいですね！

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

ブボ・ジャパン 河上さん

ありがとうございます。見た目も味も、素材も全てこだわっていますので、ぜひ味わってみてほしいです。

【定番人気】表参道店 2Fカフェで食べられる絶品スイーツ3選

では、ここからはカフェで実際に食べられる絶品スイーツをご紹介する。

1番人気「ケーキプレート（ケーキ＋お好きなマカロン）」

ブボ・ジャパン 河上さん

1番人気は、「ケーキプレート」です！お好みのケーキ、マカロン、本日のチョコレート菓子がセットになったお得なプレートお楽しみいただけます。

おしゃれですね！

HANDSUM＋編集長かやさん

ブボ・ジャパン 河上さん

ありがとうございます！ちなみに、ドリンクのアイスコーヒー、ホットコーヒー、アイスアールグレイティーはおかわりし放題。ホットコーヒーは一杯目と二杯目で異なる種類のコーヒーをご提供しています。

細かいこだわりが素敵ですね。スイーツと味わう一杯、食べ終わった後の一杯と楽しみがたくさんあっていいですね！

HANDSUM＋編集長かやさん

2番人気「マカロン」

ブボ・ジャパン 河上さん

2番人気は、マカロンです！

たくさん味がありますね！

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

ブボ・ジャパン 河上さん

そうなんです。基本のフレーバーが8種類あり、定期的に期間限定のお味をお楽しみいただけます。

たくさんの味を楽しめて嬉しいですね！ちなみに、自分の好みの味を好きなように選べるんですか？

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

ブボ・ジャパン 河上さん

はい、選べます！カフェでは、お好きなお味をおひとつからお選びいただけます！

3番人気「ブボチョコアソート」

ブボ・ジャパン 河上さん

3番人気は、ブボチョコアソートです！

※撮影のため、マカロンを追加していただいております。

ブボ・ジャパン 河上さん

ホットコーヒーと相性抜群です！

こちらも色んな種類のチョコレートの味を楽しめるのでしょうか？

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

ブボ・ジャパン 河上さん

はい！様々な種類のチョコレートを日替わりでご用意しておりますので色々な味わいや食感をお楽しみいただけます！

チョコレート好きにはたまりませんね！

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

※WEBメニューはこちら からご覧いただけます。

【定番人気】プレゼントで人気なスイーツ3選

1番人気「チョコスカルプチャー」

ブボ・ジャパン 河上さん

1番目人気は、チョコスカルプチャーです。

見た目がおしゃれですね！

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

ブボ・ジャパン 河上さん

ありがとうございます。 バレンタインやホワイトデーはもちろんのこと、母の日やお誕生日のプレゼントなどに特に人気の商品です！

2番人気「チョコフルーツ（単品＆ギフトボックス入りのセット）」

ブボ・ジャパン 河上さん

2番目人気は、チョコフルーツです。

bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）を初めて知ったきっかけが、このチョコフルーツでした。すごく美味しかったです！

HANDSUM＋編集長かやさん

ブボ・ジャパン 河上さん

ありがとうございます！オールシーズン人気なのがこちらのチョコフルーツになります。その中でも人気なのが「マカダム」です。

3番人気「マンディアン ミックス」

ブボ・ジャパン 河上さん

3番目人気は、マンディアン ミックスです。

こちらはチョコレートですか？

HANDSUM＋副編集長しゅうさん

ブボ・ジャパン 河上さん

そうです！粗く砕いたナッツを均一に混ぜ込んだ、一口サイズのチョコレートです。

【注目】新発売の商品

アイスチョコレートドリンク「ショコラフロア」

bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）表参道店では、暑い夏にぴったりなショコラフロア（アイスチョコレートドリンク）を販売しています。

カカオ66%の上質なチョコレートを使用した、ブボオリジナルのアイスチョコレートドリンク。

濃厚なチョコレートの風味と芳醇な香り、ひんやり滑らかな飲み心地を楽しめる。

カフェで注文するのはもちろんのこと、テイクアウトでも購入できるので、ぜひ一度お試しいただきたい。

今回は貴重なお時間をありがとうございました！bubó BARCELONAのことがより好きになりました！帰りにお土産買わせていただきます笑

HANDSUM＋編集長かやさん

ブボ・ジャパン 河上さん

ありがとうございます！ブボ・バルセロナのチョコレートやスイーツを、一人でも多くの方に味わって頂きたいです！

口コミ（各種サイトより引用の上、HANDSUM＋編集部で加工）

では最後に、bubó BARCELONAの口コミをいくつか見ていこう。

ポジティブな口コミ

・お店はジュエリー店を思わせるようなエレガントな雰囲気！

・どれも美味しい！人気があるのも分かる気がします！

・可愛く、おしゃれなデザインでプレゼントで貰ったら嬉しいと思います！

ネガティブな口コミ

・お店のイベント期間中に行ったら、予約と並んでいる人で1時間以上の待ち時間だったため断念…。

まとめ

いかがだっただろうか。

本記事を読んで、以下３点がおすすめポイントで「bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」に、是非一度訪れていただきたい。

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